この記事では、安くて、早くて、うまい家庭料理のはんぺんフライをご紹介します。
家庭料理のはんぺんフライのポイント
- 安い → 家計が助かる
- 早い → 仕事で忙しくて、夕食に時間がかけられない
- うまい → できたてで熱々で、中身はふんわり、そとはカリッと食感と音でうまさ3倍に
家庭で大量の油を使うフライを作る機会が減っていませんか?
フライ料理って使った油の処理など面倒で家庭で作るよりも、スーパーやコンビニなどの惣菜で買う頻度がどうしても増えますよね。
我が家でも以前は、フライはほとんどスーパーやコンビニの惣菜に頼っていました。
今は、簡単にできる「揚げ焼き」のおかげで、フライをする機会が増えています。
子どもたちからも、できたて熱々でカリッとする食感と音で美味しいとフライ料理を夕飯のおかずにリクエストされる回数も増えましたよ。
フライパンで作るはんぺんフライは、家族を幸せにする料理なんです。
はんぺんフライは栄養価もバランスも良い
はんぺんは栄養価もしっかりとしているので、お子さんだけでなく仕事で疲れたパパやママにもとてもおすすめの食材なんです。
魚でてきているはんぺんは、体を作るタンパク質をとる上でも重要。
お肉からのタンパク質に偏らないように意識的に魚のタンパク質も取るように心がけて見ましょう。
栄養成分 | 内容 |
---|---|
エネルギー | 90kcal |
タンパク質 | 0.2g |
脂質 | 1.0g |
炭水化物 | 14.4g |
食塩相当量 | 0.9g |
フライ料理は油を使いますが、はんぺんの栄養はタンパク質も炭水化物も豊富。
例えば、お子さんがご飯(お米)を食べれなくても、はんぺんフライにすることで、タンパク質、脂質、炭水化物の3大栄養素をバランス良くとることができますよ。
はんぺんフライは安い
はんぺんフライの1つ目の魅力は、食材の安さです。
家計に優しくて美味しいおかずは、家族を笑顔にさせてくれますよ。
安いだけではなく、栄養価もしっかりとしているので家族の美味しいと健康を考えることのできる食材です。
1円でも安いものを買ったり、お金を節約したいから。
もちろん栄養バランスや家族の健康を考えた上での安さ追求は大切な仕事よ。
スーパーやコンビニの食材も本当に美味しいんだけれど、やっぱり家庭料理のおかずにはかなわない。
料理に時間をかけられなくても、簡単につくれるはんぺんフライは忙しい方にもおすすめの一品です。
はんぺんフライは早い
はんぺんフライは15分もあれば十分に作ることができちゃうんですよね。
あっという間に作れちゃう手作り料理は、とても便利ですよね。
少し工夫したり、アレンジしても時間はかからないので、時間的に余裕がない中でも、なんとか作ることができますよ。
とても早いので、夕食にお腹をすかせて機嫌が悪くなった子供や家族にとってもやさしい家庭料理といえますね。
フライパンではんぺんフライを作ろう
だれでも簡単にできちゃうはんぺんフライを作っていきます。
だれでも簡単にできちゃうから、ぜひ試してみてね!
はんぺんフライ作りの手順
- はんぺんを食べやすい大きさにきろう
- パン粉をまずそう
- フライパンで揚げ焼きしよう
- もりつけしよう
- みんなで美味しく食べよう
はんぺんを食べやすい大きさに切っていきます。
小さくしても面白いし、大きくしてもいいですね。
パン粉をまぶしていきます。
分量は適当でOK。家庭料理はだいたいでOKなんです。
失敗したらそれはそれでネタにしちゃえば良いしね。
フライパンで揚げ焼きしよう。
あっという間にこんがり美味しそうな色がついてきたよ。
中身はふんわりで、外はカラッと上がっていて美味しいよ。
はんぺんフライをカットしたら美味しくできあがり!
でもはんぺんフライなら、子供と一緒につくることも簡単にできちゃうし、楽しく料理がすすむわ!
はんぺんフライはうまい
一番大事なのは、料理が美味しくたべられること。
いくら安くても、早く作れても、美味しくなければまた食べたいとは思わない。
美味しく食べられなければ、笑顔になったり家族との食事の時間が楽しくなくなってしまいます。
ソースをつけても良いし、はんぺん自体にも魚の旨味がついているからそのままでも美味しい。
醤油やポン酢、めんつゆなどいろんな味をつけても邪魔しないはんぺんは楽しみ方も様々ですよね。
はんぺんフライは、見た目でも楽しめて、カリッとした食感と音で楽しめて、味も美味しい。
はんぺんに工夫をしてみよう
はんぺんに一工夫してみませんか?例えばチーズやハムなどの食材を入れてみましょう。
変わり種に海苔なんてのもありですよ。
はんぺんだけをフライにしたオーソドックスなはんぺんフライも本当に美味しいのですが、はんぺんフライの中にチーズやハムなど好きな具材を入れてみても家庭料理が楽しめますよ。
フライパンで簡単に作れるはんぺんフライはいかがでしたか?
普段なかなか料理もできていないなというあなたでも、簡単に時間をかけずに作れるはんぺんフライ。
今日のおかずにはんぺんフライを作ってみませんか?
きっと楽しくて、美味しい家族の時間になりますよ!